陈皮莲子红豆汤
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时间: 1-2小时
步骤
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1. 准备好莲子，红豆，陈皮，清洗一下。 -
2. 红豆和莲子提前泡一下，更易煮烂。 -
3. 泡好后，连泡水一起倒入电炖锅中，加水没过食材，开机煮2小时。 -
4. 放入冰糖。 -
5. 陈皮切条。 -
6. 炖的最后30分钟，放入陈皮。 -
7. 最后我是把陈皮捞掉不吃，只留其清香。
小贴士
喜欢吃豆子的可以少放点水，喜欢喝汤的可以多放点水，用高压锅煮不用太长时间，豆子煮得过烂就不好吃了。
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