培根土豆司康
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芝士控们一定不能错过这款司康,简单易做,咸香口感,非常适合当作早餐~
时间: 1-2小时
步骤
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1. 土豆洗净放锅中蒸熟,取出剥去外皮
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2. 切成小粒备用
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3. 培根切成碎丁,炒熟或者微波炉打熟都可以
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4. 将低筋面粉120克、糖粉20克、泡打粉3克过筛到盆中。
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5. 在加入芝士粉
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6. 用蛋抽拌匀。
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7. 室温软化的黄油,切成小块放入盆中
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8. 将面粉和黄油搅拌成沙粒状
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9. 加入牛奶拌匀,不要过渡搅拌
小贴士
加入土豆之后,面团会变得比较湿粘,我是直接把面团放在烘焙纸上操作的。切好直接拎着油纸,转移到烤盘即可
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