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芹菜鸡头米

芹菜鸡头米

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看到白白的鸡头米和绿绿的芹菜就会食欲大增，鸡头米吃起来糯糯的，非常的有Q劲，芹菜脆脆的，这两样菜搭配不仅颜色漂亮，而且非常好吃，即可以当下酒菜也可以当下饭菜，喜欢的亲也可以来试试哦！

时间: 10分钟内

食材

鸡头米

150g

芹菜

150g

油

适量

盐

适量

糖

1勺

步骤

1. 芹菜洗净切段，鸡头米解冻
2. 锅里烧开水，放入鸡头米焯水1分钟
3. 锅里再烧开水，加1勺盐和几滴油，放入芹菜焯水，焯水后捞出用自来水冲凉，备用
4. 热油锅，倒入鸡头米和芹菜翻炒，加糖炒匀
5. 加盐调味，炒匀出锅

小贴士

鸡头米焯水时间不宜过久

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