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» 泡椒竹笋的做法介绍
泡椒竹笋
热度:45
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食材
竹笋
500g
泡椒/泡椒水
500ml
冰糖
适量
盐
适量
步骤
2.
准备一个干净的容器(按笋子多少而定),笋子凉凉后,放入容器内,倒入泡椒和泡椒水,放入冰糖,适量盐(少加一点盐,因为泡椒水有盐味了,如果笋子少,泡椒水多,就不要加盐)
3.
放在阴凉处,几天就可以品尝了!
小贴士
每次少泡一点,吃了再做,喜欢酸的可以加白醋,我喜欢泡椒水发酵的自然酸味,耐心多等几天而已!
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