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» 家庭版苦瓜炒蛋的做法介绍
家庭版苦瓜炒蛋
热度:20
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现在是吃苦瓜的最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
500g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
步骤
1.
苦瓜洗净,切成小块
2.
将鸡蛋打入碗中
3.
锅里放油,油热后,放入苦瓜,盐。翻炒片刻
4.
将鸡蛋倒入,翻炒片刻
5.
弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
小贴士
苦瓜不要炒太久
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