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彩椒虾皮煎蛋
彩椒虾皮煎蛋
热度:5
彩椒虾皮煎蛋简单、营养、美味还补钙,虾皮富含蛋白质、矿物质和微量元素,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是物美价廉的补钙佳品,老少皆宜呢!
时间: 10分钟内
食材
2个
1个
适量
适量
10g
适量
步骤
  • 1. 备齐材料
  • 2. 葱洗净切碎放入碗中
  • 3. 虾皮用清水浸泡10分钟左右,洗净捞出攥掉水分
  • 4. 打入鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀
  • 5. 彩椒洗净切成圈
  • 6. 煎烤锅打开开关,温度设在三分之二处,时间设置10分钟,然后薄薄刷上油
  • 7. 放上彩椒圈
  • 8. 用勺子舀蛋液倒入彩椒圈中,煎好一面可以反面煎一下
  • 9. 出锅,中餐西吃,感觉很不错呢
小贴士
1、大葱用葱叶,配色比较漂亮。
2、煎烤时间取决于椒圈的薄厚,请根据实际情况调整。
3、最好用小香葱,没有用大葱去掉葱白。
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