海苔三文鱼松
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美味营养的三文鱼松,给你家的小宝宝吃绝对是个好选择
时间: 1-2小时
步骤
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1. 必备食材 三文鱼200G 柠檬半个 芝麻海苔适量 天然调味剂{小鲜侣}
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2. 用纯净水清洗三文鱼
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3. 把柠檬挤汁到干净的盘子
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4. 洗净的三文鱼切厚片 放入柠檬汁翻动腌制 去腥 有的人也用姜,料酒去腥,我觉得用柠檬更好
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5. 腌制好柠檬的三文鱼肉放入锅 加入小鲜侣。挤四次
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6. 使用{小鲜侣}当调味。 是因为它的天然成分 提炼于于鸡肉、鱼、贝壳等天然食材、没有添加剂,防腐剂,所以我放心给宝宝煮食
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7. 封上一层保鲜膜、再盖盖子 放入天际炖锅、炖1:30小时
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8. 我用的是芝麻海苔片 需要用料理机将海苔打碎点 也可以直接买现成的海苔碎
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9. 蒸好的三文鱼肉。带了柠檬味的清香 检查下有没有小刺 用勺子将肉弄碎
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10. 放入面包机。 选择肉松功能。大约1小时。面包机做肉松的温度比较稳定方便。 没有面包机,就用锅炒,先大火炒干三文鱼水分,再小火慢慢炒至三文鱼肉干直到肉质松软…
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11. 制作完的三文鱼松,放凉 再加入海苔。混合。搅拌
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12. —————————— 〔海苔三文鱼松〕 制作完成
小贴士
我用的是面包机制作。火候稳定。如果用锅炒制。要小火慢炒
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