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胡萝卜木耳杂炒
胡萝卜木耳杂炒
热度:61
每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要,搭配在一起吃着真香~
时间: 10-30分钟
食材
10g
50g
番茄
100g
1根
1个
蒜米
2粒
豆豉
10粒
1茶匙
步骤
  • 1. 鸡蛋打散,胡萝卜洗净切片,番茄切块,火腿肠切片,木耳洗净备用。
  • 2. 鸡蛋炒好盛出备用。
  • 3. 锅内热油爆香蒜米。
  • 4. 放入胡萝卜片翻炒。
  • 5. 加入几颗豆豉。
  • 6. 把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。
  • 7. 翻炒到食材断生变软时加适量盐。
  • 8. 把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。
小贴士
豆豉已经有咸味了,所以放入的盐要适量,如果豆豉多点就少放一点盐。
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