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卤汁牛肉面
卤汁牛肉面
热度:16
一碗热气腾腾的卤汁牛肉面,给你早餐添元气,好吃到连汤汁都不剩
时间: 10分钟内
食材
300g
卤牛肉
100g
50g
130g
红油
适量
适量
卤汁
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋、面粉和水混合成团
  • 2. 面团在压面机里压匀
  • 3. 压出面条
  • 4. 牛肉卤好
  • 5. 卤牛肉切片香菜切段
  • 6. 锅中水烧开下面
  • 7. 下好的面条捞入碗中
  • 8. 浇入卤牛肉的水
  • 9. 放上牛肉、香菜、胡椒粉
  • 10. 喜欢吃辣最后放上辣椒油即可
小贴士
卤汁中的咸味刚好,制作过程不用放盐。
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