肉片紫甘蓝
热度:7
收藏
|
买了一个紫甘蓝，凉拌了吃，用不了多少，做小饼吃，还有剩的，不妨炒了吃吧！口感也很好呢！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 猪肉切薄片，放碗内，加适量料酒、淀粉腌制10分钟。 -
2. 紫甘蓝洗净，切丝。 -
3. 锅内放适量油，油热后，放葱姜爆香。 -
4. 放入肉片，小火翻炒至肉片变色。 -
5. 放入紫甘蓝，翻炒。 -
6. 加适量白醋，沥少许清水，翻炒。 -
7. 放适量盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士
最后需要沥一些清水，太干了不好吃。
相关菜谱
-
夏威夷三文鱼盖饭～Poke Bowl
热度:69 -
凉拌紫甘蓝
热度:31 -
五彩缤纷蔬菜面条
热度:63 -
花生紫甘蓝煎饼
热度:33
-
这道菜的其他做法
-
肉片紫甘蓝
7热度