西兰花炒蘑菇的做法
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色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 材料准备好
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2. 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
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3. 锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
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4. 锅里热油,爆香姜蒜
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5. 接着放入口蘑翻炒
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6. 调入少量盐,加快口蘑出水
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7. 口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
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8. 待汁收干,调入生抽
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9. 接着放入西兰花和胡萝卜同炒
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10. 拌炒均匀后,调入少许盐即可
小贴士
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