虾仁与面◡̈⃝
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「蝦仁在深海裡游泳，聽說岸上有很多細長的白麵書生」吃烦了宿舍的饭，想自己煮点面。正好昨晚轻焙了很多脱苦杏仁，冰箱里还有半袋虾仁，只需要一个小锅，那么自己来做一顿吧
时间: 10分钟内
步骤
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1. 备料 -
2. 用热水烫虾仁，开背 -
3. 欧芹切根 -
4. 煮面，八成熟后捞出，用冷水浸泡 -
5. 热锅入油，当虾仁微卷时倒入煮好的面。翻炒至虾仁完全熟透，加入少量五香粉和欧芹 -
6. 装盘
小贴士
-如果虾仁略咸，记得下锅前热水烫一遍，炒面的时候也不需要再加盐
-煮好的面泡在冷水里再炒虾
-撒杏仁和撒芝麻都很棒
-煮好的面泡在冷水里再炒虾
-撒杏仁和撒芝麻都很棒
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这道菜的其他做法
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虾仁与面◡̈⃝
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