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滑紫菜的做法
滑紫菜的做法
热度:18
紫菜的营养丰富,除了普通的做汤,还可以用来小火快滑,这样的紫菜十分嫩滑,制作也很简单。如果加入海蛎,更是无比鲜美。
时间: 10分钟内
食材
适量
红椒丝
适量
姜丝
适量
葱白
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好适量紫菜。
  • 2. 准备好红椒丝.、姜丝、葱白段。
  • 3. 锅中加入适量油,放入姜丝、红椒丝、葱白段,中小火煸出香味。
  • 4. 紫菜过缓水冲去灰尘。(过水即可,不要浸泡,这种是头水的免洗紫菜,但我习惯冲洗一下)
  • 5. 放入锅中,并调入少许盐。
  • 6. 煮开马上出锅。(煮的时候中小火即可,而且不要久煮)
小贴士
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