鸡蛋焖西红柿
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冷风吹来，不禁打个寒颤。天冷，吃饱，穿暖，抵抗寒冷。我可怜的宝子爸，一个人在外辛苦赚钱。 这鸡蛋焖西红柿，我喜欢那汤汁下饭，酸酸甜甜的。这西红柿是一个老伯自家送的，都是农家肥，种出来的西红柿比较有那种西红柿味道。不像在外面买的，又大又红，就是不甜，而且又没有西红柿的味。在老家生活，连青菜都比较好吃。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好食材 五个鸡蛋 六个小西红柿。 -
2. 把鸡蛋打在碗里。 放上一点盐。 搅拌搅拌。 -
3. 西红柿切成块块。 -
4. 起油锅。 把鸡蛋煎好。 最好煎成两面焦黄。 -
5. 把切好的西红柿倒进锅里 大火。翻炒。 -
6. 放上一小勺盐。 -
7. 用锅铲压一下。 压出汁来，小火焖煮。 放点蚝油。 -
8. 放点鱼露。 -
9. 洒点胡椒粉。 -
10. 把煎好的鸡蛋倒进去。 搅拌搅拌。 让鸡蛋融入西红柿的汁里。 -
11. 超级下饭哦。
小贴士
这菜，很有营养。 适合小孩和老人吃。
把鸡蛋打在碗里的时候，放点盐。煎出来后会更香。
把鸡蛋打在碗里的时候，放点盐。煎出来后会更香。
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