紫菜肉片汤
热度:5
收藏
|
国庆假期,饮食和作息都不规律,容易犯秋燥之症。紫菜清热下火,所以觉得喉咙干痛的时候,可以滚一个紫菜瘦肉汤,解燥。这个汤偏寒凉,经期女士不要多饮哦,如果是我,就肯定不敢碰的啦,呵呵!
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 紫菜用清水清洗3次左右,去沙。
-
2. 煮汤前用清水浸泡湿润。
-
3. 瘦肉用适量的油盐糖酱油,调味。
-
4. 将味料搅拌均匀。
-
5. 锅里加入4碗清水,大火烧开,然后加入紫菜。
-
6. 放上几片姜片。
-
7. 盖锅烧开。
-
8. 水烧开后加入瘦肉,再盖锅煮5分钟左右。
-
9. 熄火前加入1t食盐。
-
10. 撒入葱花即可!
小贴士
紫菜干含有沙尘,需要用清水清洗3次左右,煮前用清水浸泡,煮的时候才捞起紫菜,去掉污水。
相关菜谱
-
韭菜香菇鸡蛋馅包子
热度:54 -
粤式靓汤之花胶海参炖瘦肉
热度:64 -
木瓜瘦肉
热度:56