海带炖鸡块
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自从开了吃鸡肉的戒，好象没有发生什么事以后，这胆子就大了些，鸡肉的美味还是不能舍弃，于是又买了一只鸡，趁着家里现在人多，炖汤喝。因为猪猪的活动，特意用了海带炖鸡块，在我们家乡，海带炖鸡块非常的普遍，白萝卜，土豆，海带，绿豆，是我记忆中家乡的四大炖汤原料，这些年养生观念普及了，又多了好些食材。炖这种海带，海带一定要软才好吃，配合鸡汤的鲜美，妙不可言。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 整鸡收拾干净 -
2. 剁块 -
3. 坐锅烧水，水开后把鸡块下锅焯去血水捞出 -
4. 备好葱蒜，香叶，大料 -
5. 另起锅烧水，加入调料，料酒和红枣。 -
6. 下入鸡块 -
7. 泡好的海带切成小块 -
8. 鸡肉里大火煮开后即可加入海带，因为我们家都喜欢吃软烂的海带 -
9. 差不多炖了一个小时了，加入盐 -
10. 拌匀即可
小贴士
1,个人认为，海带煮软了才好吃，所以在鸡块大火煮开后就放入了海带。
2，此种做法适合非籽鸡，籽鸡大嫩，煮不了这么久。
3, 已经怀有宝宝的人，要少吃海带。
2，此种做法适合非籽鸡，籽鸡大嫩，煮不了这么久。
3, 已经怀有宝宝的人，要少吃海带。
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这道菜的其他做法
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