土豆拌海带丝
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土豆拌海带丝，鲜辣脆嫩，清凉爽口，含有丰富的碘、铁和维生素，帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。
步骤
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1. 红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯熟 -
2. 干海带丝用水泡开洗净，放入沸水锅中焯熟 -
3. 酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁 -
4. 土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中 -
5. 倒入调好汁的拌匀即成。
小贴士
土豆洗净去皮，切成细丝，用清水泡上，去土豆中的淀粉
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这道菜的其他做法
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土豆拌海带丝
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