银耳绿豆粥
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新入手两袋银耳,品名写着说是糯耳,最适合煲粥,于是便搭配了点绿豆和大米,煲了一款适合夏季的消暑美容粥,煲好的粥,果然非常糯,口感很好。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 银耳提前用清水泡发,
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2. 绿豆洗净后,用清水浸泡1小时,
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3. 大米用清水冲洗2遍,
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4. 电炖盅内胆中加入大米和绿豆,
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5. 再加入剪碎的银耳,
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6. 加水没过食材,
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7. 用电炖盅,隔水炖2小时,
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8. 炖好的绿豆银耳粥,糯糯的,口感非常好。
小贴士
如果喜欢吃甜一些的,可以在最后半小时加入冰糖同炖。
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