凉拌甘蓝菜
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凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜，每次在那里吃饭我都会点的，很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜，做了这道凉拌菜，味道虽然比不上酒店，但是也还是不错的啦，紫甘蓝很漂亮有木有！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净 -
2. 沥干水分装在大碗里 -
3. 把花生米压碎，大蒜瓣切成末 -
4. 然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上 -
5. 再加入调料盐，生抽 -
6. 加点醋里面拌匀 -
7. 再挤上番茄酱再次拌匀就可以了！
小贴士
可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面！
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