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萝卜鲫鱼金桔汤

萝卜鲫鱼金桔汤

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鲫鱼营养丰富，味道很好，就是鱼刺多，吃起来要小心点。同事说萝卜汤和鲫鱼是好搭档，一起煮味道很鲜美，那就做一次吧，好吃。

时间: 1-2小时

食材

鲫鱼

350g

萝卜

200g

金桔

100g

油

适量

黄酒

适量

盐

适量

步骤

1. 鱼和萝卜
2. 起油锅，鱼炸一下
3. 放点黄酒焖一下
4. 放水煮汤，小火炖
5. 放入萝卜，放点盐
6. 汤汤做好了

小贴士

鱼一定要先油炸一下，汤才烧得白，好喝

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