黄花菜烧鲫鱼
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鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃也挺好的。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 热油煎鱼 -
2. 等鱼两面都煎好了放糖 -
3. 倒入酱油 -
4. 加水 -
5. 放入泡好的黄花菜煮半小时左右 -
6. 等汤汁收掉一半的时候撒上葱花 -
7. 调味即可出锅
小贴士
热锅热油煎鱼不会掉皮
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这道菜的其他做法
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黄花菜烧鲫鱼
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