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萝卜香菇排骨汤
萝卜香菇排骨汤
热度:7
这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了,应该炖点清淡的谈来降降火了,我想萝卜是首选吧,这不选择了萝卜排骨汤
时间: 30分钟-1小时
食材
猪小排
400g
萝卜
400g
小香菇
50g
适量
步骤
  • 1. 以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜
  • 2. 香菇泡发备用
  • 3. 白萝卜去皮切滚刀块
  • 4. 排骨洗净先下锅焯一下
  • 5. 另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟
  • 6. 把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟
  • 7. 下盐巴调味撒上葱花即可食用
小贴士
应该有香菇提鲜所以不用再放鸡精了