椰汁南瓜
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这道菜在长鹿农庄吃过2次一直念念不忘它的味道，回来就在研究怎么做，还请教了那个厨师，虽然他有所保留，但我做出来的味道也是非常棒。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 材料：南瓜500克，椰汁2勺子，瘦肉，生抽，生粉，盐油适量。 南瓜去皮切块，瘦肉用生抽，生粉油拌匀腌下。 -
2. 这是在印尼带回来的椰汁，很浓稠 很香。用来煮咖喱 味道超级棒。 -
3. 热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。 -
4. 下南瓜块翻炒下。放适量水煮南瓜，同时放些盐调味 -
5. 煮至南瓜软身，放入椰汁翻均， -
6. 煮2、3分钟收汁起锅。
小贴士
放了椰汁要不停的翻炒 以免粘锅。
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这道菜的其他做法
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椰汁南瓜
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