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韭菜炒肉丝
韭菜炒肉丝
热度:7
从田里刚割的韭菜气味香浓,美味的家常菜~韭菜炒肉丝,没有复杂的程序,简简单单的美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
500g
肉丝
100g
2瓣
李锦记生抽
1小勺
1.5克
1克
步骤
  • 1. 新鲜的韭菜清洗干净。
  • 2. 切寸段备用。
  • 3. 猪肉切丝。
  • 4. 大蒜切末。
  • 5. 锅内放油,入蒜末爆香。
  • 6. 放入猪肉翻炒。
  • 7. 放入李锦记锦珍生抽。
  • 8. 翻炒几下入味。
  • 9. 再放入韭菜段,放入少许盐和鸡粉,大火翻炒出锅。
小贴士
韭菜不宜炒制时间过长。