培根秋葵卷

热度:16
收藏
|
秋葵是秋天里很有意境的一种蔬菜,被日本人誉为人类最保健的蔬菜之一,有“绿色人参”之美誉。秋葵的嫩荚果中含有粘滑汁液,这种粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成,可以帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,以及保护肝脏,尤其是延缓碳水化合物在血液中被吸收的速度,所以,多吃秋葵对三高,尤其是糖尿病人是很有好处的。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 秋葵洗净切去蒂部;
-
2. 煮锅清水,烧开后加入适量盐,倒入秋葵煮1分钟;捞出秋葵,浸入冷水中凉却;
-
3. 每片培根一切二,一片卷起一个秋葵;
-
4. 卷好的秋葵卷口向下放入预热后的烤盘或平底锅里(不用放油),小火烤至表面焦黄;
-
5. 撒上适量黑胡椒碎即可。

这道菜暂时还没有小贴士
相关菜谱
-
自制零食——健康香脆蔬菜干
热度:183 -
凉拌秋葵
热度:212 -
沙拉汁拌秋葵
热度:215 -
蒜香蚝油秋葵(下饭版)
热度:141
-
这道菜的其他做法
-
培根秋葵卷
16热度