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韭菜炒河虾
韭菜炒河虾
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今天早晨没课,赖在姑姑家~吃完早餐去逛早市的时候看到了卖河虾的,回来处理的时候惊喜的发现!好多大一点的虾虾肚子里面都是籽啊~都是籽啊~这是个什么季节~啊哈哈哈虾籽的季节啊哈哈哈~还有一条小银鱼啊~= ̄ω ̄=原谅我开心的癫狂~总之是补肾壮阳有营养的一道美味哦!
食材
一斤
8两
适量
花椒粉
少许
薄盐生抽
一勺
适量
步骤
  • 1. 首先处理河虾们~用盐水浸泡,然后用清水反复淘洗几次。
  • 2. 然后把虾头上的刺剪掉,防止吃的时候扎嘴。
  • 3. 韭菜择好后加少许小苏打泡一泡,可以更好的洗净。
  • 4. 韭菜切去根部,然后切成段备用。
  • 5. 锅里烧热油,放入河虾爆炒至变红。
  • 6. 然后放入韭菜翻炒。
  • 7. 然后加入少许盐,薄盐生抽,最后加入少许花椒粉提味即可。
  • 8. 成品~
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