今天给大家带来一款特别适合给宝宝当早餐的粗粮小早点——奶香小米蒸糕。
小米原名：粟，也称作粱、黄粟、粟米，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
这款小米蒸糕中加入了牛奶和红枣，所以口感特别好，宝妈们，赶紧给孩子做一份尝尝吧！