孜然韭菜卷
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韭菜炒蛋，烤韭菜，韭菜饺子.....吃了这么多韭菜，今天就来一个孜然韭菜卷吧，简单好吃，老少皆宜，大家都喜欢吃。
步骤
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1. 韭菜洗干净，洌干水； -
2. 清水烧开，加入适量的鸡精； -
3. 手抓韭菜尾部，烫韭菜，五成熟即可； -
4. 捞出韭菜，洌干水； -
5. 韭菜的根部开始卷，尾部（外面）端用牙签穿过，第二个用相同的方法； -
6. 热锅倒油， -
7. 放入卷好的韭菜，小火煎； -
8. 加上孜然，盐，香味扑来； -
9. 孜然韭菜卷可以吃了。
小贴士
1.用牙签穿韭菜时候，要用根据收尾部分确定牙签固定，建议用水果牙签；
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