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红烧五花肉

红烧五花肉

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不用炒糖色，一样能做出美味红烧肉~~

食材

五花肉

600g

姜片

3片

红烧汁

100g

水

适量

步骤

1. 五花肉切块焯水备用
2. 姜片三片
3. 我用的就是这个红烧汁
4. 先将姜片爆香，放入五花肉翻炒逼出油来~~
5. 下入按照水和红烧汁的比例5:1的比例调制的汁
6. 大火烧开，小火慢炖40分钟，勾芡大火收汁~~
7. 成品

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