酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝是一道餐桌上最常见的家常菜，土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。这道菜好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 土豆，青椒切丝 -
2. 干辣椒切段 -
3. 把辣椒和花椒煸香 -
4. 倒入所有食材 -
5. 完成
小贴士
这道菜要大火快炒，才能保持土豆的爽脆
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