青椒牛腩烧土豆
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土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到土豆这样的“大众货”。即便宜,又营养,土豆健康无污染食物。青椒土豆烧牛腩,先将牛腩炖熟烂再回锅炒,美味下饭。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 炖好的牛腩,
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2. 土豆切丁,切点青椒。
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3. 烧油先将牛腩回锅炒,
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4. 翻炒几下,
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5. 放进土豆丁,
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6. 放点盐,
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7. 炒匀,
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8. 放点愿汤,
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9. 将土豆丁煮熟,
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10. 放进辣椒,淋上生抽,
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11. 出锅时放点味精即成。
小贴士
先将牛腩炖熟烂。
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