土豆丸子
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百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 土豆洗净去皮切片，洗去淀粉； -
2. 然后上锅蒸熟； -
3. 葱切粒； 火腿切碎粒炒香； -
4. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀； -
5. 再加入面粉拌匀； -
6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子； -
7. 丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉） -
8. 金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~
小贴士
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