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西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面
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西红柿鸡蛋面是做给我和我的同事吃的。同事临时决定到我家来玩,正好赶上饭点,我就做了西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素和谷类,是不错的营养餐喽。我得到了同事的夸奖哦。
时间: 10分钟内
食材
2个
2个
挂面
200g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把西红柿清洗干净切成块。
  • 3. 锅中放入油。
  • 4. 放入西红柿炒,西红柿一定要炒出沙来才行。
  • 5. 倒入适量的水。
  • 6. 盖上盖子,煮。水快开时将鸡蛋打入锅里。
  • 7. 开锅后,下入挂面,小心搅拌,不要把荷包蛋弄破了。
  • 8. 放入盐,煮一会,关火。放入鸡精,盖上盖子再焖一会。
  • 9. 西红柿鸡蛋面就做好了。
小贴士
鸡蛋打入锅里后,火要小,小心搅拌面条,不要把荷包蛋弄破了。