银鱼鸡蛋炒杏鲍菇
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银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单，黄白绿三色相间，是道色香味俱全的健康美味菜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 杏鲍菇洗净切好备用。 -
3. 银鱼洗净加入鸡蛋。 -
4. 加入盐搅拌均匀。 -
5. 锅内热油倒入鸡蛋划散盛出备用。 -
6. 锅内重新热油，下葱爆香。 -
7. 倒入杏鲍菇炒软。 -
8. 加入蚝油翻炒。 -
9. 倒入炒好的银鱼鸡蛋。 -
10. 加入葱翻炒出锅。
小贴士
杏鲍菇要煸炒出水分，变软再加蚝油，成品才会更入味。
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这道菜的其他做法
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银鱼鸡蛋炒杏鲍菇
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