蕃茄蛋花汤
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番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。蕃茄蛋花汤简单方便而且又营养丰富。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 鸡蛋打出拌均匀,蕃茄切丁,香菜切小段。
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3. 下油锅。
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4. 倒进蕃茄翻炒几下,加少许糖进行调味。
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5. 加进清水,一同煮沸。
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6. 待煮沸后,加进鸡蛋液。
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7. 鸡蛋液熟后,加进少许盐调味。
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8. 最后加进少许香菜,即可。
小贴士
加进鸡蛋液后不要煮太久,否则影响口感。
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