翡翠白玉卷
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最近老公总是没什么食欲,心想为他做一点清淡的,大概胃口就好了。就地取材把家里的白菜菠菜给用上,没想都刚一上桌就被他一扫而光。呵呵我的成就感也马上就有了。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 菠菜焯水
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2. 白菜焯水
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3. 白菜叶铺平再放上菠菜
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4. 卷成卷
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5. 切三厘米小块
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6. 装盘摆成自己喜欢的样子
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7. 用蒜末 盐 生抽 香油 醋 麻辣鲜 调一碗汤汁
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8. 浇在摆好盘的菜上就好了
小贴士
卷白菜时一定要卷紧,要不摆盘容易开的。
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这道菜的其他做法
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翡翠白玉卷
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