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酸梅酱排骨

酸梅酱排骨

热度:50

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炎炎夏日
胃口越来越不好
太热了，根本就是没胃口吃饭
这道菜非常不错哦！
很下饭，酸酸甜甜的！

时间: 10-30分钟

食材

排骨

400g

姜

适量

葱

适量

冰糖

适量

料酒

适量

酸梅酱

2勺

步骤

1. 排骨泡去血水，然后焯过水
2. 材料酸梅酱姜片葱段
3. 爆香酱葱
4. 加入冰糖
5. 加入排骨翻炒
6. 加入少许的料酒
7. 生抽一勺老抽半勺
8. 焖煮10-15分钟大火收汁即可

小贴士

排骨记得要焯过水

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