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» 酸梅酱排骨的做法介绍
酸梅酱排骨
热度:46
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炎炎夏日
胃口越来越不好
太热了,根本就是没胃口吃饭
这道菜非常不错哦!
很下饭,酸酸甜甜的!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
料酒
适量
酸梅酱
2勺
步骤
1.
排骨泡去血水,然后焯过水
2.
材料酸梅酱姜片葱段
3.
爆香酱葱
4.
加入冰糖
5.
加入排骨翻炒
6.
加入少许的料酒
7.
生抽一勺老抽半勺
8.
焖煮10-15分钟大火收汁即可
小贴士
排骨记得要焯过水
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