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咸肉炒豆角
咸肉炒豆角
热度:3
咸肉即腌肉,是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。
时间: 10分钟内
食材
咸肉
150g
豆角
200g
白瓜
150g
适量
适量
生抽
适量
红萝卜
80g
步骤
  • 1. 把所有材料洗净,豆角掰断成段,白瓜切片,红萝卜切条
  • 2. 烧热油锅,把咸肉放入翻炒
  • 3. 倒入豆角、白瓜、红萝卜,翻炒
  • 4. 把所有材料炒熟变软,加入适量的盐和生抽调味
  • 5. 关火,上碟
小贴士
豆角炒的时间长些会更好。
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