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苹果红枣鲫鱼汤
苹果红枣鲫鱼汤
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苹果红枣鲫鱼汤
时间: 30分钟-1小时
食材
300g
1个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
红枣
4颗
咸肉
10g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 苹果洗净,去核,切块待用.
  • 3. 鲫鱼去鳞,去肚,去鳃洗净,抹些盐腌10分钟.
  • 4. 把红枣,咸肉,枸杞,放入汤锅,加二大碗水,大火煮开,小火10分钟.
  • 5. 锅里油热,放入鲫鱼两面煎透
  • 6. 加料酒去腥,放姜,葱,
  • 7. 倒入汤锅里的红枣枸杞汤,大火煮开。
  • 8. 中火滚10分钟
  • 9. 放入苹果,中火煮15分钟左右
  • 10. 加点盐调味.
  • 11. 加点鸡精即可食用.
小贴士
1.放入咸肉很提鲜的,没有可以不放.
2.此鱼汤色白味鲜,有淡淡的苹果与红枣的香味,很好喝的。
3.非常适合减肥人士。
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