五彩小炒
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五彩小炒，这个菜名挺合适的，刚好是无种颜色，很简单的炒菜，材料、颜色和营养都很丰富，孩子大人都喜欢吃。
除了剥玉米粒有些麻烦之外，做起来还是很快捷的。
话说我储存的这些豌豆，时间可不短了，马上新豌豆就要上市了，我这还有很多没吃完呢。
除了剥玉米粒有些麻烦之外，做起来还是很快捷的。
话说我储存的这些豌豆，时间可不短了，马上新豌豆就要上市了，我这还有很多没吃完呢。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备熟玉米棒、火腿肠、豌豆粒，洗净的胡萝卜、红椒、葱姜。 -
2. 把玉米粒剥下来，胡萝卜、红椒和火腿肠切小粒，葱姜切碎。 -
3. 起油锅，油热后放入葱姜末炒香。 -
4. 放入胡萝卜粒翻炒至八成熟。 -
5. 再放入玉米粒、豌豆粒、火腿肠和红椒粒。 -
6. 放入适量盐。 -
7. 适量冰糖粉，翻炒均匀。 -
8. 放入适量蚝油。 -
9. 翻炒几下即可出锅。
小贴士
胡萝卜不好熟，要先放入翻炒片刻。
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这道菜的其他做法
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五彩小炒
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