芋头叶子杆怎么吃法
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 芋头杆儿剥去外皮,择短洗净,切成薄片备用!
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2. 辣椒洗净切成块儿,蒜瓣剁碎,生姜切成丝备用
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3. 锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒出香味儿!
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4. 放入切好的芋头杆儿和辣椒翻炒片刻!
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5. 加入一勺盐翻炒均匀!(勺子比较小,而且拍照的时候,镜头离得近,所以显得盐好多,其实就是正常的量哦!)
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6. 放入一勺白醋翻炒均匀!(也可以用红醋,我个人比较喜欢吃白醋!)
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7. 起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可!
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