白萝卜猪肉馄饨
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夏天没什么胃口吃饭的时候，来一碗馄饨，另有一番风味，在馅料里加了猪肉和白萝卜，荤的有了，素的也有了，又能填饱肚子。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 买的肉和白萝卜，买肉的时候，叫卖肉的把肉绞成肉糜了，顺便把萝卜也绞了 -
2. 把萝卜放在袋子里挤去水分 -
3. 把肉和萝卜放在盆子里（分开放），在肉里放入盐 -
4. 肉里放味精，把肉搅拌一下 -
5. 萝卜里倒入油后搅拌 -
6. 把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花 -
7. 搅拌均匀即可 -
8. 在馄饨皮中间放上馅料 -
9. 对折，靠上面的一面稍短一点 -
10. 把多出来的皮弯过来 -
11. 两个角捏紧 -
12. 开水煮馄饨 -
13. 煮沸腾了，小火焖一会即可
小贴士
煮馄饨的时候，没沸腾前要用铲子不停地推馄饨
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这道菜的其他做法
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白萝卜猪肉馄饨
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