桂花米酒疙瘩羹

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米酒营养丰富,有液体蛋糕之称。自己做的米酒更是醇香,每天早上吃一点,整天精神都很好。
一直是米酒煮汤圆,这次煮的是面疙瘩,搁上桂花糖,味道很香甜。
一直是米酒煮汤圆,这次煮的是面疙瘩,搁上桂花糖,味道很香甜。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 面粉装入大碗内
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2. 加适量清水,搅成糊。
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3. 米酒入煲,加适量清水,煮沸。
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4. 然后用筷子,将面糊,一块块夹进热汤中。
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5. 再次煮沸至面疙瘩熟透。
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6. 装碗,撒上桂花糖。甜汤就做好了。

面糊不要太干也不要太稀,能用筷子夹住即可。
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