煎蛋全麦三明治
热度:23
收藏
|
正月初八，大家都逐步回归工作岗位。节日期间，大鱼大肉总是少不了，虽然嘴上说着要少吃，要忌口，但肚子上的肉肉是最诚实的（别问我是怎么知道的……）节后要清脂，来点儿粗粮，做款煎蛋全麦三明治，帮助身体减轻负担！
食材
步骤
-
1. 全麦面粉、高粉和低粉放入面包桶中。 -
2. 放入熟芝麻。 -
3. 对角线放盐和白糖，中间放入酵母。 -
4. 根据面粉的吸水性，适量的加入清水，开始第一次和面程序。 -
5. 第一次程序结束后，放入室温软化的黄油。 -
6. 开始第二次和面程序。 -
7. 程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。 -
8. 室温进行一发。 -
9. 发好的面团拿出来排气。 -
10. 分成四份，松弛15分钟左右。 -
11. 拿一份面团，擀开，从上至下卷起来。 -
12. 放入吐司盒中。 -
13. 做好所有的。 -
14. 烤箱中放一碗热水，进行二发。 -
15. 发至7—8分满的时候，加盖盖子。 -
16. 预热烤箱，上下火+热风对流200度45分钟左右，烤好以后倒扣放凉。 -
17. 锅中倒油，放入香肠片，打个鸡蛋，煎一下。 -
18. 吐司、黄瓜切片，准备好芝士片。 -
19. 垫一层保鲜膜，放吐司片、芝士片和黄瓜片。 -
20. 盖一层吐司片、香肠片。 -
21. 放煎蛋，浇沙拉汁，盖最后一层吐司片。 -
22. 对半切开~ -
23. 营养早餐！ -
24. O(∩_∩)O哈哈~ -
25. 开吃啦~
小贴士
1.烤箱设置仅供参考。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。
相关菜谱
-
大白菜肉馅大包子
热度:119 -
惠灵顿牛排，献给爱的人（自制法式酥皮）
热度:97 -
五彩缤纷蔬菜面条
热度:98 -
惠灵顿牛排，献给爱的人（自制法式酥皮）
热度:103
-
这道菜的其他做法
-
煎蛋全麦三明治
23热度