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» 【原创菜谱】家常炖豆角的做法介绍
【原创菜谱】家常炖豆角
热度:39
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家常菜,清淡好吃
时间: 10-30分钟
食材
油豆角
600g
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
姜
适量
步骤
1.
姜切丝,葱切段备用
2.
豆角洗净,去掉两边的筋,放入容器备用
3.
热锅,放入豆油,葱花姜丝炝锅,然后放入豆角翻炒至变色,放入适量清水和花椒,炖制20分钟
4.
然后放入精盐,味精调味,即可关火出锅
小贴士
入锅炒制时间稍微长一些,6分钟左右,这样味道好
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