首页  > 美食大全   »  咸香 | 土豆香葱派的做法介绍
咸香 | 土豆香葱派
咸香 | 土豆香葱派
热度:46
可当主食也可当配菜的一道料理,料理过程也很简单,大家都能快速上手,在加上咸香的葱香味,最适合不喜欢吃甜食的朋友。-麦子厨房
时间: 10-30分钟
食材
35g
土豆泥
160g
葱末
35g
48g
蛋液
10g
适量
步骤
  • 1. 将低筋面粉筛入调理盆中
  • 2. 倒入葱末、油、盐和蛋液,搅拌均匀成面团
  • 3. 土豆蒸熟压泥,加入盐和淡奶油
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 取25g面团放入布朗尼烤盘模具中塑形,将烤盘装于小红锅主机上
  • 6. 舀入约20g拌好土豆泥,使用刮刀刮平后
  • 7. 刷上蛋液,用叉子叉些许小孔
  • 8. 盖上上盖,最高温烘烤20分钟即可
  • 9. 葱香酥脆的派皮,细腻的土豆馅
小贴士
塑好形的派皮可以取出放入冰箱冷冻,制作的时候直接从冰箱拿出来放入布朗尼烤盘就可以了。