西葫芦鸡蛋饼
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我儿子这几天不爱吃饭,可以能是消化不良,怎么哄都不吃,急死人了,就给他做了些西葫芦鸡蛋饼,没有想到吃的还挺高兴的。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 西葫芦
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2. 察丝备用
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3. 加鸡蛋和调料
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4. 再加清水河面粉,搅成糊状
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5. 上锅热油
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6. 把面糊放到锅内,成饼型
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7. 片刻翻面2分钟关火
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8. 装盘
小贴士
西葫芦水分比较多,所以盐不要放早了
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