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抹茶葡萄饼干

抹茶葡萄饼干

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有一台好的烘培机器，也要有耐心，俗话说失败是成功之母,看着烤箱烤出来的饼干，心里就有一种开心，一种喜悦，什么烦心事都美有了,真是一种魔法呀！

时间: 10-30分钟

食材

低筋面粉

150g

黄油

75g

葡萄干

适量

抹茶粉

20g

糖粉

40(低糖30克)

步骤

1. 在糖粉里放入抹茶粉，(我加入的是抹茶味奶茶粉)
2. 把黄油隔水加热，(我这边比较冷，常温解冻不了，只有隔水加热)
3. 把糖粉和鸡蛋，放进黄油里搅拌
4. 把葡萄干切碎，放进黄油里。
5. 往黄油里加入筛和好的面粉，在把黄油和面粉拌均。
6. 如果没有模具定型的话，就放里保鲜袋子中定型，
7. 用刀或手，把面泥定成长方形体。放进冰箱冷冻一小时。
8. 一小时后，把面泥切片片,放进烤盘里烤吧。
9. 烤十五分钟就可以了，上160度，下170度。

小贴士

可以根据自己喜欢的口味，放入草莓酱，抹茶粉，把葡萄干可换成杏仁，蓝莓干，红枣干，蔓越美干等等

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