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葱香小小酥
葱香小小酥
热度:52
经常在外面买小饼干给宝宝吃,但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油,那个经常吃对身体又不好,怎么办?今天就教大家不用烤箱,自己在家也能制作小饼干
时间: 10分钟内
食材
白面
200g
1个
适量
适量
葱花
适量
小苏打
适量
步骤
  • 1. 准备一小碗面粉,加入少许小苏打(做出来不会很硬),再加适量的盐拌匀
  • 2. 葱花准备好
  • 3. 再打入一个鸡蛋
  • 4. 加入葱花,搅匀
  • 5. 一边倒油一边和面
  • 6. 不要加水,用油和面
  • 7. 揉成一个面团
  • 8. 盖上湿布 饧10分钟
  • 9. 饧好后,去一半面团,搓成长条
  • 10. 揪成一个一个的小剂子
  • 11. 再用手搓圆
  • 12. 摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
  • 13. 放入微波炉高火2分钟
  • 14. 取出翻面
  • 15. 在叮1分
  • 16. ok啦,葱香小小酥做好了
小贴士
完全用油和面,如果有黄油那就更好了
微波炉的功率不一样,可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了,想要吃火候大的就可在叮1分到2分, 我叮了2次,稍微焦些
摆盘时要间隔开
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