秋葵腊肠蛋炒面
热度:24
收藏
|
常常不知道要吃什么的时候，问一下身边的小朋友吧。
“妈妈，我们吃炒面吧，随便你怎么炒，最好有洋葱的那种。”
于是翻了冰箱，找了些杂七杂八的，凑在一起炒了这款面，
与儿子两人的简易晚餐，倒也美味营养，不防试试吧！
“妈妈，我们吃炒面吧，随便你怎么炒，最好有洋葱的那种。”
于是翻了冰箱，找了些杂七杂八的，凑在一起炒了这款面，
与儿子两人的简易晚餐，倒也美味营养，不防试试吧！
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 面条先煮好，过一下凉水。 -
2. 捞出面条沥干放碗里备用，鸡蛋打散。 -
3. 煮面的时候可以把其它食材洗净切好。 -
4. 热锅凉油，油热先炒一下胡萝卜，让油炒出胡萝卜色。 -
5. 把胡萝卜推到一边，倒入蛋液，蛋液略疑固就好，推到一边 -
6. 倒入秋葵、腊肠和洋葱。 -
7. 一起堞炒均匀。 -
8. 倒入沥干的面条。 -
9. 加入适量的醋，盐安自己喜欢调味，翻炒均匀就可。 -
10. 盛出装盘，主食和菜都有了。
小贴士
1.面条煮好，过凉水，亦可以滴入适量油拌匀一下，防粘。
2.食材没有量的要求，安自己味来随意调。
3.很方便的一款营养炒面。
4.为了保证腊肠的美味，调料简单。
2.食材没有量的要求，安自己味来随意调。
3.很方便的一款营养炒面。
4.为了保证腊肠的美味，调料简单。
相关菜谱
-
自制零食——健康香脆蔬菜干
热度:59 -
凉拌秋葵
热度:57 -
沙拉汁拌秋葵
热度:53 -
蒜香蚝油秋葵（下饭版）
热度:54
-
这道菜的其他做法
-
秋葵腊肠蛋炒面
24热度